La carte

LE MIDI

FORMULE MIDI du Lundi au samedi (sauf dimanche midi)

Pour vous régaler lors de la pause dej !

Entrée + Plat / Plat + Dessert : 21€

Plat : 17.50€

La totale : 23€ !!

UN SOIR AU MAHAINA

Tapas

- Le Mezze du Mahaina : 8€/pers

Pain pita maison, houmous de pois chiche citron et coriandre ; guacamole grenade labneh pistache menthe

- Assiette de jambon Ibérique Bellota : 20€

On rentre dans le vif du sujet !

Pâté en croûte du Mahaina : cochon de la ferme Belarrea à Baigorry 14€

Moules de Bouchot "La charron" au poivre de Jamaïque 9€

Poireaux vinaigrette, poire, noix, mousse de bleu des basques 12€

Les pieds dans le plat !

Bavette d'Aloyau de Galice, échalotte, os à moelle 25€

Purée de pomme de terre au beurre fumé

Poisson de la criée, pil pil, cogollos grillés, sauce césar, padron 24€

Betteraves en couleur : houmous, grillées au barbecue, pickles 22€

Granny smith, fromage frais, timut

SUGGESTIONS A PARTAGER SUR ARDOISE

Pour les survivants

- Notre plateau de fromage du coin 12€

- Brioche perdue, caramel beurre salé, crème glacée vanille 10€ // 18€ à partager pour 2

- Pavlova du Mahaina à partager, figues et romarin (2 personnes) 18€

- Affogato bailey's 7,50€